书目详细信息
： 家常小炒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-6210-0:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 家常小炒/.《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 189页:;+彩图:;+24cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 天天饮食十年典藏 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISRC CN-R27-09-0098-0 |
| 提要文摘： | 本书介绍了炒菜秘笈、蔬菜小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、豆制品小炒、水产小炒、米面小炒的美食制作方法。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 家常菜肴 炒菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.18 |
| 团体名称等同： | 天天饮食丛书编委会 主编 |
| 记录来源： | CN ZJF 2020914 |