ISBN/价格: | 978-7-5491-0980-7:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 440000 |
题名责任者项: | 烤出1箱小确幸/.笛子著 |
出版发行项: | 广州:,南方日报出版社:,2016.02 |
载体形态项: | 215页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书集结了作者多年总结的烘焙大法,涵盖60个深受喜欢的高人气品种,包括面包、蛋糕、饼干和甜品等,每款都配有详细的步骤和过程图,以及烘焙小贴士,让有意尝试烘焙又诸多担心的年轻一族也能轻易上手。 |
并列题名: | Baking happiness eng |
题名主题: | 烘焙 糕点加工 |
中图分类: | TS2 |
个人名称等同: | 笛子 著 |
记录来源: | CN CEOC 20160414 |