书目详细信息
： 食品检验工 初级、中级、高级、技师
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-09644-0:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品检验工/.孟宪军，李新华，张春红主编/.农业部行业职业技能培训教材编审委员会 [编] |
| 出版发行项： | 中国:,中国农业出版社:,2005.04 |
| 载体形态项： | 352页:;+26cm |
| 一般附注： | 职业技能培训教材 |
| 提要文摘： | 本书包括了五个部分的内容，具体分为检验基本要求、初级工技能要求、中级工技能要求、高级工技能要求、技师技能要求等。 |
| 题名主题： | 食品检验 技术教育 教材 |
| 中图分类： | TS2 |
| 个人名称等同： | 孟宪军 主编 |
| 个人名称等同： | 李新华 主编 |
| 个人名称等同： | 张春红 主编 |
| 记录来源： | CN RULIN 20111119 |