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书目详细信息： 亲子快乐玩烘焙

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《亲子快乐玩烘焙》

ISBN/价格：	978-7-80258-035-0:CNY22.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	亲子快乐玩烘焙/.爱和自由著
出版发行项：	北京:,求真出版社:,2010
载体形态项：	96页:;+彩图:;+24cm
一般附注：	妈妈厨房
提要文摘：	本书介绍了烘焙的几个注意事项、常用烘焙工具和模具、常用原料、常用到的换算、海绵蛋糕的一般流程、奶油蛋糕的做法、做面包的一般过程。
题名主题：	烘焙食品加工
中图分类：	TS213.2
个人名称等同：	爱和自由 (女) 著

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