| ISBN/价格： | 978-7-5205-3606-6:CNY268.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 陇中味道/.王军，胡建军主编/.定西市非物质文化遗产保护中心编 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国文史出版社:,2023 |
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| 载体形态项： | 221页:;+彩图，彩照:;+29×29cm |
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| 提要文摘： | 本书内容包括：陇味山珍、陇味禾香、陇味香醇、陇味肉香、陇中筵味、陇宴鼎新、陇味药膳、酒香飘飘、茶味浓浓、陇味佳酿等。 |
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| 题名主题： | 饮食 文化 定西 |
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| 中图分类： | TS971 |
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| 个人名称等同： | 王军 主编 |
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| 个人名称等同： | 胡建军 主编 |
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| 记录来源： | CN 91MARC 20240412 |
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