书目详细信息
： 客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5618-3912-6:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.万雯，杨红波主编 |
| 出版发行项： | 天津:,天津大学出版社:,2011.04 |
| 载体形态项： | 140页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 示范性高等职业教育精品规划教材 旅游与酒店管理专业 |
| 提要文摘： | 本书主要介绍客房服务与管理的基础知识，内容包括客房服务与质量管理、客房与公共区域的卫生和质量管理、洗衣房的管理等。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 客房 商业管理 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 客房 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 万雯 主编 |
| 个人名称等同： | 杨红波 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20110730 |