书目详细信息
： 家常菜一本就够
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-9906-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 家常菜一本就够/.姜波主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2019.01 |
| 载体形态项： | 182页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 这是一本集美味、健康于一身的经典家常菜，书中不只介绍各种食材、调味品的使用，烹饪中的顺序、技巧也进行了分析，有家常菜、汤、粥、主食等的介绍，还有各种烹饪方法，足以满足你的所有需求，教你轻松烹调出餐桌上的美味盛宴。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 姜波 主编 |
| 记录来源： | CN CDT 20190318 |