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书目详细信息 :
中国美食:舌尖上的地图
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5031-8419-2:CNY32.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
中国美食
/.
洪烛著
出版发行项:
北京:,中国地图出版社:,2019
载体形态项:
242页:;+图:;+24cm
提要文摘:
洪烛边走边唱、边吃边写,积累下一大堆美食文章。包括:唐诗里的韭菜、唐宋时的筵席、老祖宗的宝贝:药膳、绿豆长出绿豆芽、宝玉吃松子、端午艾草香、大头菜有个浪漫的名字:芜菁等。
题名主题:
饮食 文化 中国
题名主题:
饮食
中图分类:
TS971.2
个人名称等同:
洪烛 著
记录来源:
CN ZJF 2020928
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