| ISBN/价格： | 978-7-5436-9180-3:CNY68.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 370000 |
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| 题名责任者项： | 御膳大观/.王根章，宋波编著 |
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| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2013.03 |
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| 载体形态项： | 222页:;+图，照片，图版(1页):;+30cm |
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| 提要文摘： | 本书主要内容包括：天下第一汤；清宫祝寿“万寿无疆”宴；皇宫八珍精馔；宫廷御苑珍味；木兰秋国；宫廷烧烤；御膳玉珍；御苑酒佐等。 |
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| 题名主题： | 宫廷 饮食 文化 中国 |
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| 题名主题： | 宫廷 |
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| 题名主题： | 饮食 |
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| 中图分类： | TS971 |
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| 个人名称等同： | 王根章 编著 |
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| 个人名称等同： | 宋波 编著 |
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| 记录来源： | CN 人天书店 20130513 |
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