重庆电子科技职业大学图书馆

登录

书目详细信息： 福建美食与小吃

书目信息  机读格式(MARC)

《福建美食与小吃》

ISBN/价格：	978-7-80719-741-6:CNY33.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 350000
题名责任者项：	福建美食与小吃/.张建华编著
出版发行项：	福州:,海峡文艺出版社:,2015
载体形态项：	106页:;+彩照:;+24cm
一般附注：	图说福建
提要文摘：	本书分福州菜系列、闽南菜系列、龙岩菜系列、其他菜系、闽菜与养生五个部分介绍闽菜，介绍了福建各菜系的特点、详细做法、口味等。
题名主题：	风味小吃介绍福建
中图分类：	TS972.14
个人名称等同：	张建华编著
记录来源：	CN ZJF 2020914

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《福建美食与小吃》二维码