书目详细信息
： 圆猪猪乐享烘焙
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-1943-9:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 圆猪猪乐享烘焙/.圆猪猪编著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 300页:;+彩图:;+25cm:;+2光盘 |
| 一般附注： | 巧厨娘 第3季 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-88859-379-4 |
| 提要文摘： | 本书中作者把自己的独家配方和心得体会一一分享，内容涵盖饼干、蛋糕、面包、月饼及多种极受欢迎的小零食，步骤极其详细，品类非常丰富，是烘焙爱好者必备的手边教程。 |
| 题名主题： | 烘焙 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 圆猪猪 (女) 编著 |