书目详细信息
： 美味私房菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5101-3495-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美味私房菜/.美味厨房编写组编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国人口出版社:,2015.10 |
| 载体形态项： | 212页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 美味厨房 |
| 提要文摘： | 本书共分为爽口健康素凉菜，喷香美味热荤菜，滋补养生汤煲，经典可口主食，轻松休闲饮品五部分。其内容包括：功夫白菜、辣白菜卷、咸糖醋菜、怪味白菜帮、翡翠玉卷、黄芥末菜卷、酱拌圆白菜、三色泡菜、枸杞水泡菜等。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 团体名称等同： | 美味厨房编写组 编著 |
| 记录来源： | CN CEOC 20160324 |