ISBN/价格: | 978-7-302-45741-1:CNY39.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 冷链物流管理/.李学工主编 |
出版发行项: | 北京:,清华大学出版社:,2017 |
载体形态项: | 297页:;+图:;+26cm |
丛编项: | 普通高校“十三五”规划教材.物流学系列 |
提要文摘: | 本书从冷链物流的基本概念和发展历程入手,系统而详细地介绍了冷链物流的知识、理论和相关技术。本书主要介绍了冷链物流的职能管理、设施设备管理、运作管理、信息化管理、金融管理等。 |
题名主题: | 冷冻食品 物流管理 高等学校 教材 |
中图分类: | F252 |
个人名称等同: | 李学工 主编 |
记录来源: | CN 百万庄 20170408 |