书目详细信息
： 客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5681-0257-5:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.梁海兰主编 |
| 出版发行项： | 长春:,东北师范大学出版社:,2015.06 |
| 载体形态项： | 173页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | “十二五”职业教育国家规划教材 职业教育“十二五”规划教材 旅游服务类系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共分为六个模块，主要内容包括：认知客房部、客房清扫服务、公共区域清洁服务、客房对客服务、洗衣房和布草房的运行管理、客房安全及突发事故管理。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 梁海兰 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20150910 |