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书目详细信息： 绍兴美食文化

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《绍兴美食文化》

ISBN/价格：	978-7-5178-0210-5:CNY25.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 330000
题名责任者项：	绍兴美食文化/.周珠法编著
出版发行项：	杭州:,浙江工商大学出版社:,2014.01
载体形态项：	146页，[6]页图版:;+21cm
提要文摘：	本书共有五部分，内容包括：绍兴先民饮食文化、绍兴名人名食文化、绍兴名特名产文化、绍兴食风食俗文化、绍兴其他美食文化。
题名主题：	饮食文化绍兴
题名主题：	饮食
中图分类：	TS971
个人名称等同：	周珠法编著
记录来源：	CN 人天书店 20140228

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