ISBN/价格: | 978-7-5637-2503-8:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国饭店连锁心经/.王伟著 |
出版发行项: | 北京:,旅游教育出版社:,2013.01 |
载体形态项: | 461页:;+图:;+26cm |
提要文摘: | 本书作者王伟倡导饭店心学,鼓吹服务模式重构,从饭店连锁等角度实演互联网时代饭店业振兴的逻辑:饭店业之强大,必基于品牌化之成就;品牌化之成就,必决于饭店连锁化之进程;连锁化之进程,则由饭店服务链运营模式之可模仿但不可复制性决定;服务链运营模式之成功,又大决于以心为本之理念、以人为本之软件功能与以事为本之硬件功能同心圆体系的构建;同心圆体系之建树,又终归于饭店人基于中华传统风土的强势与优雅。 |
题名主题: | 饭店 连锁企业 经营管理 中国 |
题名主题: | 饭店 |
题名主题: | 连锁企业 |
题名主题: | 经营管理 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 王伟 著 |
记录来源: | CN RENTIAN 20130220 |