书目详细信息
： 我爱英式甜点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5304-7677-2:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我爱英式甜点/.(英)阿梅莉亚·华西里艾弗著/.(英)莉萨·林德摄/.杨晓梅译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2015.11 |
| 载体形态项： | 74页:;+图，照片:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了31款地道伦敦美食，其中包括胡萝卜蛋糕、甜菜榛子蛋糕、大黄海绵蛋糕、巧克力干果蛋糕、黑森林蛋糕、英式麦芬、软香小点、百万富翁黄油酥饼等。 |
| 题名主题： | 甜食 制作 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 华西里艾弗 (英) (美食家) 著 |
| 个人名称次要： | 林德 (英) 摄 |
| 个人名称次要： | 杨晓梅 译 |
| 记录来源： | CN CEOC 20151208 |