书目详细信息
： 酒店管理案例 典型案例研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5611-2210-1:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理案例/.蒂莫西·R.辛金著/.陈晓东，吴卫译 |
| 出版发行项： | 大连:,大连理工大学出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 152页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书挑选了55个短小的案例，内容囊括了酒店业的所有重要问题。 |
| 并列题名： | Cases in Hospitality Management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 案例 研究 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 辛金 蒂莫西·R. 著 |
| 个人名称次要： | 陈晓东 译 |
| 个人名称次要： | 吴卫 译 |
| 记录来源： | CN 021001 20030611 |