书目详细信息
： 巴蜀文化与餐饮空间设计
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5680-8802-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 巴蜀文化与餐饮空间设计/.蒋梦菲，单宁著 |
| 出版发行项： | 武汉:,华中科技大学出版社:,2022 |
| 载体形态项： | 90页:;+彩照，图:;+29cm |
| 一般附注： | 四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心项目“成都饮食旅游目的地饮食文化品牌空间环境研究”结题成果 |
| 提要文摘： | 本书主要包括以下内容：巴蜀文化概述 (巴蜀文化的概念、巴蜀文化的特点)，巴蜀文化元素的艺术特征 (巴蜀建筑元素、巴蜀手工艺元素、历史元素、巴蜀餐饮文化元素)，巴蜀文化元素的创新与应用 (巴蜀文化元素以直观装饰的形式与餐饮空间的结合、巴蜀文化元素突破变形后应用到餐饮空间上、借用巴蜀文化元素的寓意应用到餐饮空间)，巴蜀文化风格餐饮空间的艺术审美，巴蜀文化风格餐饮空间设计原则，巴蜀文化风格餐饮空间的发展趋势 (智能化、绿色可持续、情感化)。 |
| 题名主题： | 巴蜀文化 应用 饮食业 服务建筑 室内装饰设计 |
| 中图分类： | TU247.3 |
| 中图分类： | TU247.3 |
| 个人名称等同： | 蒋梦菲 著 |
| 个人名称等同： | 单宁 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20230108 |
| 记录来源： | CN TSG 20231204 |