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书目详细信息： 中国大锅菜,主食卷

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《中国大锅菜,主食卷》

ISBN/价格：	978-7-113-15590-2:CNY100.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	中国大锅菜/.李建国主编
出版发行项：	北京:,中国铁道出版社:,2013.05
载体形态项：	210页:;+图:;+29cm
丛编项：	中国大锅菜系列
提要文摘：	本书共收录188道主食，包括各种馒头、花卷、烙饼、地方特色小吃、西式糕点的制作方法等。
题名主题：	菜谱中国
题名主题：	主食食谱
题名主题：	菜谱
题名主题：	主食
题名主题：	食谱
中图分类：	TS972
中图分类：	TS972.13
个人名称等同：	李建国主编
记录来源：	CN RENTIAN 20130514

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