书目详细信息
： 商品学基础
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5504-0304-8:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 商品学基础/.申海波主编 |
| 出版发行项： | 成都:,西南财经大学出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 220页:;+26cm |
| 一般附注： | 21世纪高职高专精品教材·市场营销系列 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Fundamentals of commodity science |
| 提要文摘： | 本书内容涉及商品学学科体系中的总论部分，具体包括商品与商品学，商品分类与编码，常见商品特性，商品质量与质量管理，商品标准与质量认证，商品检验与质量监督，商品包装，商品储存与养护，商品、资源与环境。 |
| 并列题名： | Fundamentals of commodity science eng |
| 题名主题： | 商品学 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 申海波 主编 |
| 记录来源： | 20201128 |