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书目详细信息 :
舌尖上的四季菜,春的菜
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5096-2436-4:CNY28.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
舌尖上的四季菜
/.
夏志强编著
出版发行项:
北京:,经济管理出版社:,2013.06
载体形态项:
167页:;+图:;+24cm
提要文摘:
本书本着科学、营养、实用、简单的原则,每道菜不仅有原料的准备和具体制作方法,本书还都配备了精美的图片,这对广大的美食爱好者有着具体实际的指导。
题名主题:
中式菜肴 菜谱
题名主题:
中式菜肴
题名主题:
菜谱
中图分类:
TS972
个人名称等同:
夏志强 编著
记录来源:
CN RENTIAN 20130614
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