ISBN/价格: | 978-7-5158-0471-2:CNY28.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 10分钟做出凉拌菜/.朱太治,双福主编 |
出版发行项: | 北京:,中华工商联合出版社:,2013.06 |
载体形态项: | 154页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书介绍了68中凉拌菜的选料和制法,选材介绍清晰明确,全彩图清晰再现制作步骤,真正实现“手把手”教会读者。本书选料常见,步骤简单,真正实现了“10分钟一道菜”,非常适合工作繁忙的上班族阅读。本书有“窍门详解”和“疑难解答”两个栏目,适合初学者进行学习。 |
题名主题: | 凉菜 菜谱 中国 |
题名主题: | 凉菜 |
题名主题: | 菜谱 |
中图分类: | TS972 |
个人名称等同: | 朱太治 主编 |
个人名称等同: | 双福 主编 |
记录来源: | CN RENTIAN 20130628 |