书目详细信息
： 小炒一本就够
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-5478-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 小炒一本就够/.尚锦文化编/.刘志刚, 杨跃祥摄影 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2019.03 |
| 载体形态项： | 181页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 百姓家常菜系列 |
| 提要文摘： | 本书包含600道左右小炒菜谱, 原料都是市场上常见好买的。按原料分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类类, 每道菜谱均有精美的图片和详细的步骤, 并附有小诀窍和营养功效, 内容丰富, 是家庭主妇和烹饪爱好者的好帮手。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 炒菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称次要： | 刘志刚 摄影 |
| 个人名称次要： | 杨跃祥 摄影 |
| 团体名称等同： | 尚锦文化 编 |
| 记录来源： | CN CDT 20200107 |