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书目详细信息： 满汉全席

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《满汉全席》

ISBN/价格：	978-7-5180-5544-9:CNY88.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	满汉全席/.宋波编著
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2019.01
载体形态项：	144页:;+彩图:;+29cm
提要文摘：	本书介绍了天龙宴、万寿宴、凯旋宴、鹿鸣宴等，无论口感、营养、造型或色、香、味、型均达到完美境界。融入历史典故，图文并茂再现中国传统宫廷御膳，恢弘大气，制作精细，文化底蕴深厚。
题名主题：	菜谱中国
中图分类：	TS972
个人名称等同：	宋波编著
记录来源：	CN CDT 20181212

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