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书目详细信息： 老北京那些小吃

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《老北京那些小吃》

ISBN/价格：	978-7-113-19330-0:CNY49.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	老北京那些小吃/.梓奕荣轩编著
出版发行项：	北京:,中国铁道出版社:,2015
载体形态项：	226页:;+彩图:;+23cm
丛编项：	话说北京
提要文摘：	每个地方都有自己的小吃，更不用说作为帝都的北京小吃了。不过北京小吃还有其他的名儿，俗称“碰头食”或“菜茶”。
题名主题：	饮食文化北京市
中图分类：	TS971
个人名称等同：	梓奕荣轩编著
记录来源：	CN 百万庄 20150427

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