书目详细信息
： 中国餐饮产业发展报告.2014
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5035-5327-1:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国餐饮产业发展报告/.苏秋成主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中共中央党校出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 292页:;+24cm |
| 一般附注： | 中国烹饪协会发布 |
| 提要文摘： | 本书除延续了以往的年度市场分析预测、餐饮百强分析、餐饮消费等分析外，还将关注点着眼于中国美食的国际推广活动，重点分享了在餐饮业转型升级的新时期市场运行、发展特点及内外部环境等方面的观点与思路。 |
| 题名主题： | 饮食业 经济发展 研究报告 中国 2014 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 苏秋成 主编 |
| 记录来源： | 20201127 |