书目详细信息
： 咖啡 你想知道的那些事儿:everything you ever wanted to know
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5229-0216-6:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 咖啡 你想知道的那些事儿/.童铃主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2023.07 |
| 载体形态项： | 187页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书分享了你想知道的关于咖啡的一切，详细介绍了咖啡起源，三次咖啡浪潮，欧洲、美洲、亚洲的咖啡文化和咖啡豆生产，以及研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡礼仪等，还贴心地解答了30余个五花八门的咖啡问题，非常适合咖啡爱好者和从业者阅读。 |
| 并列题名： | Coffee eng |
| 题名主题： | 咖啡 基本知识 |
| 中图分类： | TS273 |
| 个人名称等同： | 童铃 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20230809 |