书目详细信息
： 新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-4917-5:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准/.文通主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2008.06 |
| 载体形态项： | 12, 240页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书系统全面地对前厅部的任务和职能、主管领班的工作要求、前台主管人员的工作要求、服务台人员的工作要求、前厅部主管领班工作常用表格等都作了具体的介绍。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 培训 标准 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 文通 主编 |
| 记录来源： | CN JCXA 20100611 |