书目详细信息
： 空气炸锅的星级料理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2700-0:CNY52.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 空气炸锅的星级料理/.陈秉文著/.杨志雄摄影 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2020.05 |
| 载体形态项： | 138页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 空气炸锅, 让烹调变得简单, 让“油炸”变得健康。本书介绍了60道空气炸锅料理, 包含欧式、美式、中式、日式、泰式特色及创意美食, 13种异国酱料。从主食、小食到甜点, 每一个品种配有详细的操作步骤与图片、准确的烹调时间与温度, 美味的菜品加上精心的摆盘, 让您和家人足不出户就能轻松品味五星级的美食。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 陈秉文 著 |
| 个人名称次要： | 杨志雄 摄影 |
| 记录来源： | CN CDT 20201030 |