书目详细信息
： 精选家常保健菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-9696-4:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 精选家常保健菜/.陈志田主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2014.04 |
| 载体形态项： | 256页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 爱上厨房 |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书以食材分类，每种食材都展现相关菜例，并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到，既有详细精准的的食材分析，又能为你提供最全面系统的家常菜式。本书既是一本家常菜谱，也是一本食材大全。 |
| 题名主题： | 保健 菜谱 |
| 题名主题： | 保健 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 陈志田 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20140422 |