书目详细信息
： 天天饮食 海河鲜篇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-3865-2:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 天天饮食/.《天天饮食》丛书编委会编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2003.01 |
| 载体形态项： | 120页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 中央电视台节目用书 |
| 提要文摘： | 本书介绍了“虾子豆腐”、“醉头鱼”、“田螺塞肉”、“清蒸鱼”、“清蒸黄花鱼”、“海鲜酿苦瓜”等一百余个海河鲜类菜肴的制作方法。 |
| 题名主题： | 水产品 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972 |
| 团体名称等同： | 天天饮食丛书编委会 编 |
| 记录来源： | CN CDT 20071011 |