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书目详细信息： 跟着尚锦学烘焙:全视频版

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《跟着尚锦学烘焙:全视频版》

ISBN/价格：	978-7-5180-3416-1:CNY39.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	跟着尚锦学烘焙/.尚锦文化编
出版发行项：	北京:,中国纺织出版社:,2017
载体形态项：	160页:;+图:;+26cm:;+工具1套
提要文摘：	本书主打特色——全视频，每个作品在图文并茂的基础上，附带二维码扫一扫，全程视频观看做法，更直观，可学性更强，其主要内容包括：不可不知的烘焙基础知识；烘焙入门之饼干等。
题名主题：	烘焙糕点加工
中图分类：	TS2
团体名称等同：	尚锦文化编
记录来源：	CN 百万庄 20180111

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