书目详细信息
： 精选家常菜1888例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-7079-7:CNY19.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 精选家常菜1888例/.董国成主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 224页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 现代人 |
| 提要文摘： | 本书介绍了精选的1888例家常菜的制作方法，分为做好家常菜、清爽蔬果菌豆类、喷香肉类、鲜香水产类、美味粥类、多变主食类共六部分。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 董国成 (烹饪) 主编 |