ISBN/价格: | 978-7-5381-8324-5:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 210000 |
题名责任者项: | 最受欢迎的养生汤/.李静编著 |
出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2014.01 |
载体形态项: | 224页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书分五大章:第一章为汤饮与健康,介绍了汤的营养成分、汤的保健功效、如何科学喝汤以及根据不同体质选择不同的汤。第二章为好汤好技巧,介绍了各种汤锅、常见汤饮食材、常见汤饮调料、美味汤底的制作方法、煲汤的注意事项以及煲出营养美味汤的秘诀。第三章为读者讲解了200道家常靓汤的做法。第四章介绍了适合不同人群的营养汤。 |
题名主题: | 保健 汤菜 菜谱 中国 |
题名主题: | 保健 |
题名主题: | 汤菜 |
题名主题: | 菜谱 |
中图分类: | TS972 |
个人名称等同: | 李静 编著 |
记录来源: | CN RENTIAN 20131118 |