书目详细信息
： 家常菜·家常饭
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5113-4836-4:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家常菜·家常饭/.白竹主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国华侨出版社:,2014.10 |
| 载体形态项： | 12,412页，[1]页图版:;+图:;+25cm |
| 丛编项： | 舌尖上的美食 |
| 提要文摘： | 本书分为“东南西北家常菜”、“香浓温暖家常饭”两篇，包括：醋溜土豆丝、尖椒土豆丝、辣拌土豆丝、地三鲜、清炒土豆丝、酸辣土豆丝、家常土豆片、芹菜土豆片等。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 中式菜肴 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 白竹 主编 |
| 记录来源： | CN CEOC 20141023 |