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书目详细信息： 怎样品评饮食文化

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《怎样品评饮食文化》

ISBN/价格：	7-5402-0799-X:CNY19.50
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	怎样品评饮食文化/.剑君主编
出版发行项：	北京:,北京燕山出版社:,2006
载体形态项：	94页:;+21cm
丛编项：	青少年文化艺术修养全书
提要文摘：	本书介绍了中国饮食文化的起源与内涵、中国茶文化、酒文化、宫廷饮食文化、民间饮食文化、宗教饮食文化、中国各大菜系的特点以及中国周边地区的饮食文化等。
题名主题：	饮食文化世界青年读物
题名主题：	饮食
中图分类：	TS971
个人名称等同：	剑君主编
记录来源：	CN NLC 20071030

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