| ISBN/价格： | 978-7-5082-6241-3:CNY26.00 |
|---|
| 作品语种： | chi |
|---|
| 出版国别： | CN 110000 |
|---|
| 题名责任者项： | 烹饪秘招实例菜/.主编吴昊天 |
|---|
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2010.03 |
|---|
| 载体形态项： | 15, 378页, [8] 页图版:;+图:;+22cm |
|---|
| 提要文摘： | 本书针对家庭烹调中常见的实际问题, 给出了详细的解答, 而且在每个解答后面均配有相应的实例菜的制作, 使其更具有可操作性。 |
|---|
| 题名主题： | 烹饪 方法 |
|---|
| 中图分类： | TS972.11 |
|---|
| 个人名称等同： | 吴昊天 主编 |
|---|
| 记录来源： | CN HY 20221130 |
|---|
