书目详细信息
： 亲爱的厨房小家电
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-9820-5:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 亲爱的厨房小家电/.西镇一婶著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 237页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 巧厨娘 |
| 提要文摘： | 本书着眼于小家电这个细分的美食图书市场,从厨师机等的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了4大类共90余道美食,包括炸物(素菜、肉类、海鲜、禽蛋)、烘焙以及小零食的制作,全部以小家电为主要工具,配详细的步骤图和文字说明。 |
| 题名主题： | 厨房电器 |
| 中图分类： | TM925.5 |
| 个人名称等同： | 西镇一婶 著 |
| 记录来源： | CN CDT 20220301 |