| ISBN/价格: | 978-7-5596-6620-8:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi eng eng |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 茶/.(英)海伦·萨贝里(Helen Sabert)著/.谢露茜译 |
| 出版发行项: | 北京:,北京联合出版公司:,2023.09 |
| 载体形态项: | 302页:;+图:;+21cm |
| 一般附注: | 食物小传 |
| 提要文摘: | 从乌龙茶到煎茶,再到印度(奶)茶,茶是世界上非常受欢迎的饮料。可能因为茶是一种适应性强的饮料,所以在世界各地有许多不同品种的茶;在各种不同的文化环境下——日本复杂的茶道仪式、英国优雅的茶室、美国南方腹地的阳台——人们以各种不同的方式喝茶。本书不仅论述了世界各地的茶树种植地和种植方式,还探讨了全球各地与茶相关的传统和习俗是如何起源并发展至今的,展示了茶丰富而迷人的历史。 |
| 并列题名: | Tea: a global history eng |
| 题名主题: | 茶文化 文化史 世界 普及读物 |
| 中图分类: | TS971 |
| 个人名称等同: | 萨贝里 (英) (Sabert, Helen) 著 |
| 个人名称次要: | 谢露茜 译 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20230926 |