书目详细信息
： 啤酒之魂 = A Spirit for Beer
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-5984-0:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 啤酒之魂/.顾松林编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 144页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 生活与品位丛书 |
| 提要文摘： | 本书包括：啤酒史话、啤酒酿造、啤酒饮家、啤酒美食、啤酒消费、啤酒随想六部分内容。介绍了啤酒的起源和发展，各国啤酒花絮，啤酒的品尝之道，世界十大啤酒酿造公司，中国市场上的啤酒花色品种等内容 |
| 并列题名： | A Spirit for Beer eng |
| 题名主题： | 啤酒 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 顾松林 编著 |
| 记录来源： | CN RULIN 20061125 |