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书目详细信息： 前厅部运营管理

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《前厅部运营管理》

ISBN/价格：	978-7-121-07962-7:CNY22.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	前厅部运营管理/.王赫男，郭亚军主编
出版发行项：	北京:,电子工业出版社:,2009
载体形态项：	10,210页:;+24cm
一般附注：	高等职业教育培养培训规划教材(酒店管理专业)
提要文摘：	本书介绍了现代饭店前厅管理中的预订、接待、离店、房务管理、房价管理、人力资源管理等核心内容。
题名主题：	饭店商业管理高等教育教材
中图分类：	F719.2-43
个人名称等同：	王赫男主编
个人名称等同：	郭亚军主编
记录来源：	CN CEPC 20091113

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