书目详细信息
： 健康无添加的手工面包
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-9852-9:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 健康无添加的手工面包/.王森主编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2013.12 |
| 载体形态项： | 188页:;+图，照片:;+25cm |
| 丛编项： | 妈妈手工坊 |
| 提要文摘： | 本书最重要的特色在于健康无添加。本书以“心语和DIY”为主题，介绍了百余款全手工面包的制作方法，配以详细的步骤和精美的成品图，让你在欣赏的过程中轻松学会。这本书收录了适合新手入门的基本面包，也介绍了适于改进提高的调理面包。它看似简单雷同，但实际上充满奇妙的变化。 |
| 题名主题： | 面包 制作 |
| 题名主题： | 面包 |
| 中图分类： | TS2 |
| 个人名称等同： | 王森 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140113 |