书目详细信息
： 从小爱吃的乡土菜:正宗地道风味大杂烩
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-83010-174-9:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 题名责任者项： | 从小爱吃的乡土菜/.文娟编著 |
| 出版发行项： | 南昌:,红星电子音像出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 180页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 舌尖上的生活家常美食 |
| 一般附注： | 色香味形 |
| 提要文摘： | 本书精选近千道民间大杂烩, 南北风味皆有, 做法地道, 口味出众, 让你尽享口福。大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色 佳肴, 质地软、嫩、滑, 色香味俱全, 教人过口难忘, 无论是大宴小酌, 都是必备佳肴。 |
| 题名主题： | 菜谱 中国 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 文娟 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20171124 |