书目详细信息
： 饮食本草.上册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5470-1203-1:CNY24.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 饮食本草/.高建伟编著/.李择非整理 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 沈阳:,万卷出版公司:,2010 |
| 载体形态项： | 2册(16,389页):;+图:;+25cm |
| 一般附注： | 智品书业 经典文史 书香经典 彩绘图文版 |
| 提要文摘： | 本书从主食、副食、食疗三卷分门别类的进行阐述，向您展现出最有效、最合理的吃法，让您了解中华传统美食的精髓。 |
| 题名主题： | 饮食营养学 基本知识 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 高建伟 编著 |
| 个人名称次要： | 李择非 整理 |
| 记录来源： | CN HY 20221130 |