书目详细信息
： 花样主食, 一步一图教你做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-8493-7:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 花样主食, 一步一图教你做/.甘智荣编著 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 246页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 饮食文库 |
| 一般附注： | 全分解视频版 |
| 提要文摘： | 本书共分为四个章节。第一章先介绍如何做主食的相关知识。第二章主要介绍米饭类主食，包括焖饭、蒸饭、炒饭、煲仔饭、盖浇饭、拌饭。第三章主要介绍粥品类主食，包括坚果杂粮粥、蔬菜粥、肉禽蛋粥、水产海鲜粥、水果粥。第四章主要介绍丰富多样的面食类主食，包括面、粉、包子、馒头、花卷、饺子、馄饨、饼。图文详尽，让你知晓每一个制作步骤，更有二维码相助，扫码看视频，很快就能将美味主食奉上餐桌。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 图解 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20151021 |