书目详细信息
： 鼻舌之争
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5675-6250-9:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 鼻舌之争/.百尝著 |
| 出版发行项： | 上海:,华东师范大学出版社:,2017.03 |
| 载体形态项： | 284页:;+19cm |
| 丛编项： | 闻香识——葡萄酒笔记丛书 |
| 提要文摘： | 本书从葡萄酒自身的特性出发，收入葡萄酒的知识、葡萄酒的地域、品酒的方式三个门类，让读者对葡萄酒有个初步的认识，迅速掌握一些品鉴葡萄酒的知识。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集，让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。 |
| 并列题名： | Contention of smell of taste eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 品鉴 |
| 中图分类： | TS2 |
| 个人名称等同： | 百尝 著 |
| 记录来源： | CN CDT 20170421 |