书目详细信息
： 世间滋味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5561-3195-2:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 世间滋味/.陈平原,杨早编 |
| 出版发行项： | 长沙:,湖南人民出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 320页:;+20cm |
| 丛编项： | 漫说文化丛书.续编 |
| 提要文摘： | 《世间滋味》共分四辑。“故乡食物”对故乡食物的追忆背后,既浸染着作家们儿时回忆的甘苦,也抒发对故乡的思慕眷恋。由“饮食”而至“思乡”,既是对作者自己的心灵慰藉,亦是对故乡的深情倾诉。“四方食事”不求作者与食物之间有情感的勾连,而更偏重于由饮食映射地域的特质,中或夹杂作者对地域文化的见识评断。同时于饮食之外,将民俗、风土、物产、人情、社会等因素都带入文中,为读者提供了新鲜的异域体验。“古今食典”意图体现饮食中的文化脉络,当然也是佐证“文化遗产”的好材料。“名家食谭”注重环境,更有诉说儿时艰难、旧事辛酸,也有的借名写食,实欲写人。此辑多关注饮食与人性之勾连,读者可窥见生活之趣,而作者之个性亦借文字跃然纸上。本书并非四十年食物书写之全貌,但从中亦能看出“写食”在新世纪的变化,是观察社会、体味人情的终南捷径。 |
| 分集： | 续编 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 陈平原 编 |
| 个人名称等同： | 杨早 编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20230716 |
| 记录来源： | CN TSG 20231203 |