书目详细信息
： 二狗妈妈的小厨房之爆款美食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5591-1710-6:CNY59.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 二狗妈妈的小厨房之爆款美食/.乖乖与臭臭的妈, 二狗爸爸编著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2020.10 |
| 载体形态项： | 256页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 作者从2017年开始每周6晚上直播, 到现在已经2年半的时间, 经100多期直播的积累, 根据每场直播的数据收集对比, 作者积累了大量网红食品及网红店的招牌食品的制作方法, 对读者和粉丝的喜好进行研究和对比, 根据数据精心研制提炼爆款食谱的做法, 便于家庭化操作。提供最适合大众模仿学习的家庭手作食谱。本书共分为4个章节, 分别是: 爆款蛋糕、爆款面包、爆款甜品、爆款中式美食。一共收录了98个美食方子, 每个方子都是曾经火爆一时或者是经久不衰的美食。 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 乖乖与臭臭的妈 编著 |
| 个人名称等同： | 二狗爸爸 编著 |
| 个人名称次要： | 王占伟 摄影 |
| 记录来源： | CN CDT 20210531 |