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书目详细信息： 中华味道:馋你没商量

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《中华味道:馋你没商量》

ISBN/价格：	978-7-5068-7205-8:CNY39.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	中华味道/.刘自华著
出版发行项：	北京:,中国书籍出版社:,2019.01
载体形态项：	195页:;+24cm
提要文摘：	本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事, 以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事, 将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强, 可以帮助读者从一个侧面了解中华文化。
题名主题：	饮食文化中国
中图分类：	TS971
个人名称等同：	刘自华著
记录来源：	CN CDT 20200107

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